Meriam Karbit, Permainan Meriam Raksasa Masyarakat Pontianak

Jakarta, Gpriority.co.id– Dalam kunjungan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno ke Pontianak beberapa hari yang lalu, dia mengaku terkesima dengan sensasi menyulut meriam karbit dan suara dentuman yang dihasilkannya. Meriam karbit merupakan permainan rakyat yang menjadi tradisi setiap bulan Ramadhan dan malam Idulfitri di Kota Pontianak. Meski awalnya meriam karbit difungsikan sebagai alat strategis mengecoh penjajah pada masa perang karena bunyi meriam yang keras membuat pihak musuh mengira rakyat Pontianak memiliki persenjataan yang sangat hebat. Sekarang tradisi ini sudah dijadikan festival tahunan di di Pontianak. Meriam tersebut terbuat dari…

Read More

Kemeriahan HUT Kemerdekaan di Swiss-Belhotel Mangga Besar

Jakarta – Dalam rangka menyambut hari ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia ke-77, Swiss-Belhotel Mangga Besar, Jakarta menawarkan promo menginap “Paket Kamar Merah Putih” ditawarkan mulai dari Rp 770.000 net/kamar/malam, dimana paket kamar sudah termasuk menginap di kamar  tipe Superior, sarapan pagi untuk 2 (dua) orang serta GRATIS 1 (satu) buah cake saat check-in. Selain itu juga tersedia promo “Makanan Tradisional Indonesia” yang dapat dinikmati selama bulan Agustus 2022 ini. Kedua promosi spesial ini dapat dinikmati selama bulan Agustus 2022. Masakan tradisional Indonesia yang disajikan terdiri dari berbagai hidangan khas nusantara…

Read More

Kuliner Wajib Sulawesi Selatan Rayakan Hari Asyura

Jakarta, GPriority.co.id – Dalam menyambut hari Asyu’ra 10 Muharram, berbagai daerah di Indonesia biasanya merayakannya dengan tradisi-tradisi unik. Salah satunya menghidangkan berbagai kuliner khas yang hanya ada di momen tersebut. Di Sulawesi Selatan, beragam kuliner khas hari Asyu’ra dibuat secara gotong royong dan dibagikan di masjid-masjid terdekat atau di titik-titik tertentu yang ditentukan. Penganan khas yang sudah turun temurun disajikan saat 10 Muharram, diantaranya bubur asyura dan kue dodol. Tidak hanya disajikan untuk menyambut 10 Muharram, beberapa makanan ini juga mengandung harapan dan filosofi mendalam. Berikut ini beberapa kuliner wajib…

Read More

11 Kuliner Keraton Mangkunegaran Siap Saji di IWTCF 2022

Solo,GPriority.co.id-Dalam gelaran International Wellness Tourism Conference and Festival (IWTCF) 2022 Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) mengadakan _Royal Heritage Dinner_ bagi para delegasi yang hadir. Dalam acara _Royal Heritage Dinner_ yang berlangsung di Pura Mangkunegaran, Solo, Jawa Tengah, Jumat (5/8/2022) malam, Kemenparekraf/Baparekraf menyajikan 11 menu khas Keraton Mangkunegaran yang dihidangkan dan diracik langsung oleh Chef Ragil, salah satu chef lulusan Politeknik Pariwisata NHI Bandung. Deputi Bidang Produk Wisata dan Penyelenggaraan Kegiatan Kemenparekraf/Baparekraf Rizki Handayani Mustafa dalam sambutannya mengungkapkan terima kasih kepada Kanjeng Gusti Pangeran Adipati Arya…

Read More

Mengenal Kuliner Khas Masyarakat Bugis dalam Perayaan Tahun Baru Islam

Jakarta,GPriority.co.id – Sebagai salah satu negara berpenduduk muslim terbesar di dunia, Indonesia kerap kali memiliki tradisi turun temurun yang sifatnya keagamaan seperti perayaan Tahun Baru Islam 1 Muharram. Masyarakat Indonesia khususnya yang beragama Islam memiliki berbagai macam cara dalam merayakannya. Ada yang memeriahkan Tahun Baru Islam dengan melaksanakan pawai obor, hingga tradisi dengan unsur-unsur budaya. Bagi warga Sulawesi Selatan (Sulsel) dan Sulawesi Barat (Sulbar), mereka biasanya akan berbelanja peralatan rumah tangga setiap hari Asyura atau 10 Muharram sebagai tradisi yang dilaksanakan tiap tahunnya. Peralatan rumah tersebut terdiri dari ember, gayung…

Read More

Ikan Kering Banyak Mengandung Gizi, Bukan Makanan Kelas Bawah

Parepare,GPriority.co.id —- Ikan asin menjadi salah satu pilihan lauk yang sangat populer. Ikan asin semakin nikmat disantap dengan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Banyak yang bilang kalau ikan asin goreng adalah salah satu penambah nafsu makan. Di Parepare, Sulawesi Selatan, masyarakat yang tinggal di wilayah Pesisir Cempae, Kecamatan Soreang, menggantungkan hidup dari hasil menjual ikan asin. Seperti ikan teri, ikan peda dan ikan layang. Setelah seharian mencari ikan, para nelayan akan menjemur ikan hasil tangkapan mereka di pinggir jalan. Dengan peralatan sederhana, ikan dijemur berjejer agar lebih cepat kering.…

Read More

Mas Menteri Minta Susu Jagung Jadi Produk Berdaya Saing

Jakarta,GPriority.co.id-Jagung merupakan makanan pokok selain nasi dan sagu. Di Indonesia khususnya Gorontalo dan Sulawesi jumlah panen jagung terus meningkat. Inilah yang membuat Menparekraf Sandiaga Uno saat saat menghadiri Pelatihan Olahan Jagung Menjadi Susu dan Puding, di Gorontalo, Rabu (13/7/2022),meminta pelaku ekonomi kreatif memanfaatkannya. Tak hanya itu Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf/Kabaparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno mengajak pelaku ekonomi kreatif di Gorontalo untuk memaksimalkan pengolahan jagung agar menjadi produk yang lebih berdaya saing. Menparekraf Sandiaga menyampaikan bahwa Gorontalo menjadi salah satu lumbung produksi jagung nasional karena…

Read More