Jakarta, GPriority.co.id – Batu empedu adalah batu kecil, yang biasanya terbentuk dari kolesterol, dan muncul di kantong empedu. Dalam kebanyakan kasus, penyakit ini tidak menimbulkan gejala apa pun dan tidak memerlukan pengobatan. Namun benarkah, jika kebiasaan minum air dingin setelah makan gorengan dapat menyebabkan munculnya batu empedu?
Gejala Batu Empedu
Batu empedu seringkali tidak menunjukkan gejala. Namun jika batu empedu terperangkap di lubang (saluran) di dalam kantung empedu, hal ini dapat memicu rasa sakit yang tiba-tiba dan hebat di perut. Biasanya berlangsung antara 1 hingga 5 jam.
Jenis nyeri perut ini dikenal dengan istilah kolik bilier. Beberapa penderita batu empedu juga dapat mengalami komplikasi, seperti radang kandung empedu (kolesistitis).
Hal ini dapat menyebabkan:
• rasa sakit yang terus-menerus
• menguningnya kulit dan mata ( penyakit kuning )
• suhu tinggi
Apa itu kantung empedu?
Kantung empedu adalah organ seperti kantong kecil yang ditemukan di bawah hati. Fungsinya adalah untuk menyimpan dan mengkonsentrasikan empedu.
Empedu adalah cairan yang diproduksi oleh hati untuk membantu mencerna lemak. Lalu berpindah dari hati ke kantong empedu melalui serangkaian saluran yang dikenal sebagai saluran empedu.
Empedu disimpan di kantong empedu dan seiring waktu menjadi lebih pekat, sehingga lebih baik dalam mencerna lemak. Kandung empedu melepaskan empedu ke dalam sistem pencernaan saat dibutuhkan.
Penyebab batu empedu
Batu empedu diperkirakan berkembang karena ketidakseimbangan susunan kimiawi empedu di dalam kantong empedu. Dalam kebanyakan kasus, saat kadar kolesterol dalam empedu terlalu tinggi dan seseorang kelebihan kolesterol, maka dapat membentuk batu.
Anda lebih berisiko terkena batu empedu jika anda:
• kelebihan berat badan atau obesitas
• perempuan (terutama jika Anda sudah memiliki anak)
• 40 atau lebih (risiko meningkat seiring bertambahnya usia)
Namun, berbicara soal kebiasaan meminum air dingin setelah makan gorengan, benarkah dapat menyebabkan batu empedu?
Menurut seorang ahli gizi bernama Tan Shot Yen, air dingin tidak memiliki efek yang memicu pembekuan lemak di tubuh. Ketika sampai kerongkongan, air yang kita minum juga menyesuaikan dengan suhu tubuh kita.
Berkaitan dengan penyebab batu empedu, oleh karenanya, disarankan agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan kolesterol tinggi. Begitpun juga dengan meminum air dingin.
Sebisa mungkin lebih banyak minum air putih daripada air dingin yang berwarna, atau mengandung gula berlebihan. Hal ini agar dapat menghindarkan anda dari penyakit-penyakit lainnya seperti diabetes.
Ingatlah bahwa sesuatu yang berlebihan itu tidaklah baik, apalagi untuk efek jangka panjang.
Foto : Freepik/ stocky01
