Penulis : Sifra/Haris | Editor : Lina F | Sumber Foto: Teluk Bintuni
Bintuni,GPriority.co.id-Kabupaten Teluk Bintuni dikenal sebagai daerah yang memiliki ikan Sembilang Asap.
Melimpahnya ikan Sembilang Asap membuat beberapa daerah termasuk Demak meminta untuk dipasok. Guna memperlancar pasokan, bulan Januari 2023 lalu, Pemkab Teluk Bintuni dan Pemkab Demak melakukan Mou.
Dijelaskan oleh Kepala Dinas Pemberdayaan Masyakat dan Kampung, Haris Tahir melalui sambungan telepon beberapa waktu yang lalu, Pemda Bintuni dan Demak telah melakukan kerjasama pemasaran produk lokal yang bernilai ekonomis dimana sesuai kajian kementrian desa, ada sejenis ikan lokal bintuni yang menjadi primadona di Kabupaten Demak yaitu ikan Sembilang yang di sana diberi nama Ikan Mayu.
Dikatakan, pemerintah di Kabupaten Demak memiliki UMKM yang profesional menguasai ekspor ikan di seluruh pulau Jawa bahkan mancanegara, sehingga dalam kerjasama ini pemerintah akan mengirim ikan sembilang kering yang telah di asap.
“Kita di minta menyiapkan produk ikan Mayu (sembilang) dan ikan Congge yang akan di kirim dalam bentuk asap,” kata Haris.
Dikatakan selain ikan asap, pemerintah Bintuni juga akan membuat produk makanan kaleng seperti ikan kaleng, daging rendang rusa, udang dan kepiting kaleng.
Haris dalam kesempatan tersebut juga mengatakan bahwa Pemkab Bintuni juga sudah mengadakan kemitraan dengan pemerintahan Kabupaten Sulawesi Selatan dan sudah bertemu dengan sekretarisnya dan akan bekerja sama terkait kepiting, dan udang yang nantinya akan diawasi dengan bea cukai. Karena Teluk Bintuni sudah membangun kemitraan dengan bea cukai juga. “Bea cukainya ada di wilayah Papua, Kalimana, Bintuni, dan Teluk Bondana yang berkedudukan di Fakfak. Sudah sering bertemu dengan kita untuk memperkuat kemitraan perekonomian,” jelas Haris.
Mengenai perekonomian masyarakat, Haris mengakui saat ini kesejahteraan semakin meningkat, dengan demikian target pengentasan kemiskinan di tahun 2024 bisa makin terwujud.
Menutup perbincangan, Haris membuka lebar-lebar pintu bagi para konsumen baik dari dalam maupun luar negeri untuk mencoba produk ikan Teluk Bintuni. “Untuk mewujudkan itu semua beragam promosi dilakukan sehingga produk ikan di Teluk Bintuni makin diminati,” kata Haris menutup perbincangan.
