Jakarta, GPriority.co.id – Dalam beberapa tahun terakhir, diet plant-based atau berbasis tumbuhan telah menjadi tren di kalangan selebriti dan atlet terkenal.
Diet ini tidak hanya dianggap lebih ramah lingkungan tetapi juga dipercaya memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selebriti seperti Natalie Portman dan Zac Efron mengaku bahwa diet plant-based membantu mereka merasa lebih energik dan bugar. Diet ini kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat yang membantu meningkatkan energi secara alami.
Sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian menjadi sumber utama nutrisi dalam pola makan mereka.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa diet plant-based dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Ini karena makanan berbasis tumbuhan cenderung rendah lemak jenuh dan kolesterol, serta kaya akan antioksidan yang membantu melindungi jantung. Selebriti seperti Ariana Grande telah mengikuti diet ini selama bertahun-tahun.
Foto: Healtline
