Jakarta, GPriority.co.id – World of Coffee Jakarta akan diselenggarakan pada tanggal 15-17 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC), Indonesia, dan turut menghadirkan World Brewers Cup.
“World of Coffee Jakarta 2025 menjadi pameran kopi internasional pertama di Indonesia, menandai peran penting negara ini dalam industri kopi global. Dengan kekayaan tradisi dan cita rasa kopi yang unik, Indonesia siap memperkenalkan keunggulan kopinya kepada dunia. Pameran ini menjadi simbol persatuan dan inovasi, memadukan tradisi dengan modernitas dalam dunia kopi,” kata Daryanto Witarasa, Ketua Umum Specialty coffee Association of Indonesia (SCAI) dalam siaran persnya, Jumat (25/4).
World Coffee Championships (WCCS) mengadakan kompetisi tahunan untuk merayakan seni dalam kopi dengan tujuan membangun komunitas di seluruh dunia, didukung oleh pemangku kepentingan baik dari kompetisi, juri peserta dan relawan.
World Brewers Cup akan diadakan bersamaan dengan World of Coffee Jakarta. Persaingan tahun ini akan menjadi salah satu kompetisi yang paling kompetitif, hampir 40 peserta. WBRC merupakan kompetisi menyeduh kopi Internasional yang dirancang untuk menampilkan keahlian dan keterampilan dari metode penyeduhan kopi menggunakan filter manual.
Kompetisi ini terdiri dari dua sesi:
– Sesi wajib: peserta membuat tiga minuman dari kopi misteri yang sama, dinilai berdasarkan aroma, rasa, tekstur, keseimbangan, dan keasaman.
– Sesi terbuka: peserta memilih biji kopi sendiri, mempresentasikan asal-usul, metode penyeduhan, dan profil rasa kopi selama 10 menit, dinilai berdasarkan ketepatan, antusiasme, dan performa.
Mari bergabung bersama kami dan untuk informasi lebih lanjut silahkan kunjungi situs https://wcc.coffee/2025-jakarta-wcc.
Jangan lewatkan kesempatan Anda untuk menjadi bagian dari perhelatan kopi global tahun ini! Tiket early bird untuk World of Coffee Jakarta tersedia sekarang melalui situs web resmi hingga 27 April 2025. Dapatkan tiket Anda sekarang dan jadilah bagian dari perhelatan, inovasi, dan budaya yang menarik ini! Rasakan keseruan World Brewers Cup dan bergabunglah dalam komunitas kopi di Jakarta.Daftar sekarang di https://asia.worldofcoffee.org/visitor.
Pewarta: Rivaldi Gunawansyah
Foto: Istimewa
