Penulis : Dimas | Editor : Haris | Foto : Istimewa
Jakarta,GPriority.co.id-Bulan puasa, umat Muslim diwajibkan untuk menahan lapar, haus, dan hawa nafsu dari terbit fajar hingga terbenamnya matahari atau azan magrib.
Asupan bergizi diperlukan sebagai modal awal seseorang menahan rasa lapar seharian.
Seperti zat nutrisi, yaitu karbohidrat kompleks yang dicerna lama oleh tubuh, protein serta vitamin untuk menjaga daya tahan tubuh, dan serat yang membuat sistem pencernaan bekerja lebih lambat dari biasanya.
1. Kacang
saat sahur, kamu bisa mengkonsumsi kacang. Makanan yang satu ini dikenal sebagai memiliki kandungan protein yang tinggi. Namun, pastikan bahwa Anda tidak mengonsumsi kacang secara berlebihan karena kandungan kalori dan lemak jenuhnya yang bisa bertambah dapat meningkatkan kolesterol jahat (LDL).
2. Buncis
Selain kacang, Buncis terkenal sebagai salah satu sumber protein nabati yang mengandung banyak serat. Menurut profesor kedokteran darurat dan radiologi di Thomas Jefferson University, Resa E. Lewiss buncis mengandung lemak tak jenuh sehingga mampu meningkatkan kadar HDL alias kolesterol baik.
3. Sayuran
Makanan yang berukuran sekali gigit, mentah, dan renyah, seperti wortel, seledri, brokoli, dan kembang kol adalah jenis makanan yang direkomendasikan oleh Lewiss agar tubuh kenyang dan berenergi sepanjang hari. Sebab, makanan-makanan tersebut penuh dengan serat dan vitamin.
4. Alpukat
Alpukat bisa dijadikan menu andalan untuk sahur agar kenyang selama berpuasa. Sebab, alpukat termasuk dalam buah yang memiliki banyak kandungan serat. Selain memberikan efek kenyang yang lebih lama, serat juga berfungsi untuk merawat sistem pencernaan.
5. Zaitun
Zaitun dikenal mengandung oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal yang tinggi. Sebuah studi pada 2016 menemukan bahwa makan lebih banyak lemak tak jenuh tunggal dapat mengurangi risiko kematian dini akibat penyakit.