Jakarta, GPriority.co.id – Menghadapi persiapan acara malam tahun baru 2024 mendatang, pihak Dinas Kesehatan DKI Jakarta mengaku siap melaksanakan pemeriksaan pada sejumlah jajanan UMKM yang akan dijual.
Hal tersebut diutarakan langsung oleh Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta, Ani Ruspitawati, pada Rabu (27/12).
“Iya, 2 hari sebelum hari-H, semua UMKM disitu akan diperiksa keamanan pangannya melalui Labkesda,” ujar Ani saat ditemui secara langsung di Balai Kota Jakarta.
Untuk sidak jajanan UMKM, Ani mengaku pihak Dinkes DKI Jakarta siap memeriksa semua jenis makanan yang akan dijual pada booth acara car free night di Jalan Jenderal Sudirman-MH Thamrin mendatang.
“Semua makanan UMKM yang buka booth disitu, kita akan periksa. Termasuk juga makanan untuk tamu-tamu,” tambahnya.
Ani mengaku, Dinkes DKI Jakarta akan fokus untuk memeriksa zat dan bahan-bahan tertentu yang terkandung dalam jajanan UMKM pada acara malam tahun baru 2024 mendatang.
“Seperti biasanya, ada zat-zat tertentu (zat bahan pangan) yang akan kita periksa. Untuk hasilnya pun langsung keluar dan tidak perlu menunggu sampai berhari-hari,” tuturnya.
Bahkan menurut penuturan Ani, sidak makanan untuk tamu VIP akan dilakukan secara on the spot.
“Untuk tamu VIP kita akan periksa secara langsung sebelum makanan dihidangkan. Akan ada tim Labkesda yang berada di lokasi,” kata Ani.
“Sidak secara langsung hanya kita lakukan pada makanan yang disajikan untuk tamu-tamu VIP di hari-H acara,” ungkap Ani.
Foto : Nindya Farhah Azzahrah