Berwisata Kuliner di Gang Kalimati Glodok

Ingin mencari makanan dan jajanan khas di Jakarta paling pas ke daerah pecinan Glodok. Kawasan bersejarah ini sudah sejak dulu menjadi pusat perdagangan. Tentunya dengan kuliner-kuliner legendaris yang tak lekang oleh waktu. Dari sekian banyak tempat di sini, coba luangkan waktu khusus untuk menjelajahi Gang Kalimati. Ternyata lorongnya yang sempit dipenuhi dengan pedagang kuliner enak.

Laiknya kawasan pecinan, maka nuansa Tionghoa sangat kental di Gang Kalimati. Bukti sejarah ada di berbagai sudut. Salah satu yang paling khas adalah bangunan bergaya klasik lengkap dengan lampion dan jembatan merah. Dulunya adalah toko bernama Tjang Thjang Se, khusus menjual berbagai produk makanan dari luar negeri. Seperti China dan Inggris. Berkunjung ke Gang Kalimati sebenarnya bukan hanya memberikan kepuasan dalam hal kuliner, tetapi juga menjadi ajang wisata sejarah.

Ada banyak kuliner yang bisa dicoba. Di depan gang persis biasanya ada penjual ci cong fan. Makanan khas yang mirip kwetiaw. Rasanya lezat karena terbuat dari tepung beras dengan sedikit tambahan kanji. Kemudian disajikan dengan kecap asin, sambal, hingga taburan bawang goreng. Jika ingin membeli datanglah saat pagi hingga siang karena sore biasanya sudah habis. Penjualnya menggunakan gerobak sederhana.

Sebenarnya pilihan makanan di sini cukup banyak, dari yang halal maupun non halal. Jika ragu, bisa tanyakan terlebih dahulu kepada penjualnya. Mereka semua akan menjawab dan melayani dengan ramah. Salah satu jajajan yang wajib dicoba adalah mipan. Kuliner ini juga terbuat dari tepung beras. Cara menyantapnya dengan saus gula merah. Ada rasa asin, manis dan gurih yang menjadi satu. Kalau lapar sudah mendera tinggal pilih menu yang paling disukai.

Selain beberapa makanan di atas, masih banyak kuliner legendaris lain yang ada di Gang Kalimati. Jadi, tunggu apa lagi, segera datang dan nikmati berbagai sajian istimewanya. (VIA)

Related posts