Bandung, GPriority.co.id – Politeknik Pariwisata (Poltekpar) NHI Bandung menggelar Enhaii Makerspace and Marketplace (EIMM) 2023 di Jalan Dr. Setiabudi No. 186, Bandung. Selain diikuti mahasiswa Poltekpar NHI, peserta kegiatan ini juga berasal dari kampus-kampus Poltekpar lain seperti Poltekpar Palembang, Medan, dan Lombok.
“Total peserta berjumlah 30 mahasiswa,” ungkap Koordinator Kemitraan Eksternal Unit Enhaiipreneur Center Polkterpar NHI, Fitra Sujawoto.
Fitra menerangkan, EIMM 2023 dimaksudkan sebagai ajang bagi para mahasiswa untuk menunjukkan kebolehannya di bidang wirausaha. Pada saat bersamaan, event itu juga digelar demi mewujudkan target tahunan bahwa 30 persen lulusan Politekpar NHI Bandung mesti menjadi pelaku wirausaha. Baik tergolong wirausaha pemula maupun calon wirausaha.
“Politekpar NHI,” kata Fitra, “didorong menjadi tourism entrepreneur campus.” Sebagai kampus wirausaha pariwisata, Politekpar NHI Bandung tidak hanya menerima mahasiswa via jalur seleksi konvensional, tapi juga lewat jalur seleksi wirausaha.
“Jadi, awal masuk mahasiwa sudah membuat profil bisnis, kemudian di pertengahan mengikuti kegiatan ini (bazar), dan di akhir mereka bisa memilih mengambil skripsi atau business plan,” terang Fitra.
Dengan alur demikian, mahasiswa yang mengikuti EIMM 2023 adalah mereka yang profil bisnisnya dinyatakan lolos seleksi, dan berlaku bagi mahasiwa lintas angkatan.EIMM 2023 dikemas lewat pendekatan integrated entrepreneurship learning.
Konkretnya, kegiatan tersebut memadukan pelajaran intrakurikuler yang diperoleh mahasiswa di kelas, dengan ekstrakurikuler seperti bazar, inkubasi bisnis reguler, akselerasi bisnis untuk aspek legal, dan lain sebagainya.
Untuk diketahui, sepanjang 2023, EIMM sudah dilaksanakan sebanyak enam kali. Sebagai kegiatan pamungkas, EIMM kali ini dikolaborasikan dengan Enhaii Tourism Skill Competition (NTSC) V. Produk Sangat BeragamSebagai bazar, produk yang ditampilkan di EIMM 2023 tergolong sangat beragam.
Tidak hanya food and beverage atau kuliner, tapi ada juga produk pariwisata dan ekonomi kreatif lainnya seperti paket wisata dan informasi event, dan seterusnya.
“Hal ini sangat memungkinkan sebab program studi (prodi) di Poltekpar NHI juga beragam. Bukan hanya Prodi Seni Kuliner maupun Seni Pengolahan Patiseri, tapi ada juga prodi lain seperti Prodi Usaha Perjalanan Wisata dan Prodi Pengelolaan Konvensi dan Acara,” pungkas Fitra.
Kiki Nugraha, mahasiswa Prodi Seni Pengolahan Patiseri angkatan 2022, menyebut EIMM 2023 sebagai salah satu acara kampus yang mengesankan baginya. Bagi Kiki, event bazar lokal semacam ini merupakan wadah yang tepat buat menguji kemampuan bisnisnya, sekaligus mengetahui bisnis lain yang dijalankan teman-temannya.
“Awalnya, saya membuka bisnis kuliner dengan produk sambal kemasan. Kemudian, saya tertantang untuk mencari produk lain yang bisa dikombinasikan dengan sambal. Jadinya ini, nasi kulit dan telur spesial. Pokoknya pedas-pedasan,” ungkap Kiki.
EIMM 2023 juga sukses merangsang kreativitas bisnis Kiki sehingga ia berencana mengembangkan bisnisnya di luar NHI. “Saya ingin mengembangkan bisnis ini dengan cakupan yang lebih besar lagi.”
EIMM 2023 digelar selama empat hari, mulai 23 Oktober hingga 26 Oktober 2023 mendatang. Segera sambangi kampus Poltekpar NHI Bandung untuk menyaksikan langsung keseruan EIMM 2023.
“EIMM 2023 ini luar biasa karena ramai dan seru banget. Terus dari sisi jualan, variannya banyak banget. Pokoknya keren,” pungkas Kiki.
